Courgettes

Classement scientifique

Courgettes, aussi appelée courgette citrouille d’été. Atteint une hauteur de 1 mètre; cependant, vous les récoltez lorsqu’ils ont la moitié de leur taille ou moins. La courgette, comme le reste des courges et des citrouilles, appartient à l’espèce Cucurbita pepo. La courgette est vert clair ou vert foncé.

Anatomie

Comme les citrouilles, les melons et les concombres, la courgette appartient à la famille des Cucurbitaveae (Cucurbitaceae). CE courgettes la plante produit des fruits de type « courge d’été » entièrement comestibles. Les fleurs récoltées jeunes sont également comestibles. La courgette est une plante de courte durée par rapport aux autres variétés du groupe des cucurbitacées, qui mûrissent rapidement. La courgette est un légume vert foncé lisse, long, entièrement comestible, avec une peau douce.

Habitat

Nom courgettes (petite citrouille) est un dérivé d’un nom existant en Italie. En Scandinavie, les gens les connaissent généralement sous le nom de citrouille et non de « courgette ». (En français, on l’appelle « courgette ».) C’est un mot emprunté au français et est souvent utilisé dans de nombreux pays comme la Nouvelle-Zélande, le Royaume-Uni, l’Afrique du Sud, l’Irlande et les Pays-Bas.

Sol et plantation

Courgettes préfère un sol argileux fertile, bien drainé et fertile. Maintenir la valeur du pH entre environ 5,8 et 6,5. Ajoutez suffisamment de paillis et de compost. Le pH du sol préféré pour les graines se situe entre 6 et 7,5.

Plantation

Le temps chaud est parfait pour semer des courgettes. Les courgettes ne supportant pas le gel, attendez que le gel soit passé avant de les planter. Les graines de courgettes poussent rapidement si vous les plantez directement dans le sol. La germination a certainement lieu à une température du sol de 16°C. Semer les graines à une profondeur de 10 mm ; séparez chaque plante de 75 à 100 cm (gardez une distance égale entre les rangs)

Arrosage

Les courgettes ont besoin d’un apport régulier de sol humide. Pour protéger vos plantes des maladies, arrosez-les à la base.

Température et humidité

La température requise pour planter des graines à l’extérieur est de 60°F.

Se soucier

Après la plantation, fertilisez correctement. La fertilisation n’est pas nécessaire une fois les racines bien établies. Deux semaines après la germination, vaporisez les plantes avec du compost T. Répétez la pulvérisation après trois semaines, sinon, lorsque vous voyez la première fleur.

Si vous disposez d’un espace limité, placez un treillis pour fournir un support vertical.

Ravageurs et pesticides

Surveillance des nuisibles

Les punaises de courge provoquent des taches brun clair sur les feuilles. Les plantes meurent rapidement à cause des attaques des foreurs de la vigne.

Alerte malade

Les feuilles deviennent sèches et brunes lorsque l’oïdium attaque les plantes, laissant des taches poudreuses blanchâtres sur les feuilles. Les chrysomèles du concombre propagent le flétrissement bactérien, ces plantes meurent et libèrent une sève collante lorsqu’elles sont coupées.

• Les ravageurs comprennent les virus, les moisissures, les tétranyques, les aleurodes, les moisissures, les nématodes et les pucerons.

• Une pollinisation insuffisante des fleurs femelles entraîne un mauvais enracinement fruit. Dans de tels cas, vous devez prendre la fleur mâle et polliniser manuellement la fleur femelle.

Collecte et stockage

La récolte est terminée 7 à 13 semaines après la plantation. Les courgettes poussent efficacement. Même en ayant quelques plantes, vous vous demanderez quelles actions vous devriez entreprendre. Les courgettes jeunes et récoltées sont les meilleures. Récoltez les courgettes lorsqu’elles sont tendres, mesurant près de 4 à 6 pouces de long et 3 à 4 pouces de diamètre. Le stockage est possible courgettes jusqu’à une semaine au réfrigérateur.

Variétés

Vous trouvez des courgettes Différents types de. Vous pouvez facilement distinguer différentes plantes par leurs caractéristiques de croissance, qui incluent la formation de feuilles à partir de buissons rugueux et densément compactés. Recettes de courgettes au micro-ondes Elles connaissent un grand succès et la popularité des courgettes grandit rapidement.

Source= »https://www.learnaboutnature.com/plants/vegetables/zucchini/ »#