Fruit à pain varié

Classement scientifique

CE Jacquier panaché (alternativement jacquier, jacquierou simplement Jack Ou Jack; Artocarpus hétérophyllusappartient à la classe Artocarpus, c’est une variété d’arbres appartenant au groupe des mûriers. La partie charnue (« oignon ») est comestible telle quelle ou tranchée et cuite. Dans la phase non salée (verte), sa texture présente une similitude unique avec celle du poulet, créant un plat végétarien unique dans lequel la viande remplace la chapelure.

Anatomie

L’extérieur de ce gros fruit est épineux. Le jacquier ressemble au durian (bien qu’il soit généralement plus gros). Lorsque vous ouvrez A le jacquier, à l’intérieur, vous remarquerez des « bulbes » ou gousses, généralement appelées graines. Ces gousses sont en réalité l’enveloppe charnue des véritables grains ou graines, qui sont sombres, rondes et similaire aux châtaignes.

Habitat

L’Asie du Sud-Est et du Sud sont leurs régions d’occurrence et d’origine Jacquier panaché est présent dans les forêts tropicales du sud-ouest de l’Inde, actuellement dans les États du Maharashtra, de la côte du Karnataka et du Kerala. Le jacquier est un produit alimentaire bien connu qui est largement cultivé au Bangladesh, au Sri Lanka, dans les régions tropicales de l’Inde, du Vietnam, du Népal, du Cambodge, de la Thaïlande, de la Malaisie, des Philippines et de l’Indonésie. Le jacquier peut également être trouvé en Afrique (par exemple en Ouganda, à Madagascar, au Cameroun, à Maurice et en Tanzanie), dans les pays des Caraïbes comme la Jamaïque et dans tout le Brésil. Le jacquier est le fruit national du Bangladesh.

Grandir à la maison

Terre à planter

Le sol parfait pour Jacquier panaché est un terreau léger et à drainage rapide. Les sols renforcés sont idéaux.

Plantation

Comment Jacquier panaché les arbres poussent très vite, ils ont besoin de suffisamment d’espace pour étaler leurs branches, alors plantez-les en rangées espacées d’environ 5 mètres, ou choisissez un site en gardant une distance de sécurité de 5 mètres des autres arbres ou arbustes d’un seul jacquier.

Arrosage

Fruit à pain varié les arbres sont des plantes tropicales ; à ce titre, ils doivent recevoir des quantités d’humidité suffisantes et régulières. Gardez-les humides toute l’année, même en hiver. Si possible, gardez les conditions de croissance du jacquier aussi humides, lumineuses et chaudes que possible tout au long de l’année.

Température et humidité

Les conditions idéales pour la production et la croissance des fruits sont un emplacement lumineux, suffisamment ensoleillé et orienté vers le sud. Les jacquiers préfèrent la lumière directe du soleil. Bien que les meilleurs résultats puissent être obtenus en faisant pousser des arbres à 30 % d’ombre toute l’année, il est préférable de leur fournir 12 heures de soleil éclatant.

Floraison et maturation

L’automne et l’été sont les principales saisons de fructification. Il existe un risque que certains fruits mûrissent à des moments inhabituels, mais généralement pas au début du printemps et en hiver. L’intervalle entre la floraison et la maturation des fruits est de 150 à 180 jours.

Se soucier

Donnez-leur de l’engrais liquide chaque semaine. Bien que le jacquier n’ait pas besoin de beaucoup de nutrition, les jeunes plantes et plants poussent bien avec un apport constant d’engrais.

Ravageurs et pesticides

Les parasites susceptibles de les attaquer sont les pucerons et les cochenilles. Les maladies causées par des virus et des champignons sont très rares Jacquier panaché. Ils sont principalement sensibles aux maladies physiologiques, à la suite desquelles les arbres se dessèchent et les pousses meurent. La raison en est généralement le manque d’eau, l’engorgement et les inondations. Pendant que le fruit est en développement, il existe un risque d’attaque fongique, un type de maladie qui limite la production de jacquier. Vous pouvez contrôler la propagation de cette maladie en enveloppant les fruits avant l’attaque des foreurs des fruits, en pulvérisant un fongicide tel que Vitigran Blue et Perenox deux fois par semaine avant le début de la fructification, et en enlevant et en brûlant les fleurs et les fruits pourris.

Mois de récolte et de stockage

Les fruits doivent être récoltés 8 mois après la floraison, même s’ils sont verts (pensez à eux comme le fruit à pain ou le plantain) ou à pleine maturité.

Variétés

Fruit à pain varié Il appartient au groupe des Artocarpus, un groupe semblable au fruit à pain popularisé par le capitaine Bligh. A. La variété principale est Heterophylla.

Source= »https://www.learnaboutnature.com/plants/fruits/jackfruit/ »#