Tournesols – Transformation de la nymphe des eaux Clytie en tournesol

Classement scientifique

Photo : Uwe H. Friese

CE tournesol (Helianthus annuus), originaire des Amériques, est une plante annuelle. Le tournesol possède une grande inflorescence (capitule floral) qu’il utilise souvent pour capter le soleil. Le nom « tournesol » vient de sa forme.

La plante peut être décrite comme ayant des capitules ronds rugueux, grands, poilus, grossièrement dentés et des feuilles rugueuses. Quelques fleurs individuelles forment un capitule qui mûrit en centaines de graines placées à la base du récipient. Certaines personnes ont importé des graines de tournesol d’Amérique en Europe au XVIe siècle, et l’huile de tournesol est devenue une huile de cuisson largement utilisée. La mythologie grecque raconte l’histoire de la poursuite incessante, romantique mais sans contrepartie de la nymphe des eaux Clytie par le dieu solaire Apollon, qui l’a finalement transformée en tournesol qui suit fidèlement le mouvement du soleil d’est en ouest chaque jour.

Anatomie

Céréale tournesol qui font partie d’un cluster adhèrent toujours à un motif en spirale. La disposition globale de chaque fleur par rapport à l’autre suit l’angle d’or de 137,5°, lui donnant un motif de spirales interconnectées en nombres de Fibonacci, ce qui signifie que le nombre de spirales restantes et le nombre de spirales droites ont une configuration continue.

Il y a généralement 34 spirales dans un sens et 55 dans l’autre ; Pour un tournesol exceptionnellement gros, cela pourrait également être de 89 dans un sens et de 144 dans l’autre. Dans cet arrangement, nous obtiendrons le meilleur ensemble de graines dans le capitule. Les tournesols atteignent une hauteur de 1,5 à 3,5 m (5 à 12 pieds). Le Livre Guinness des Records estime que le tournesol, mesurant 8 mètres, est le plus grand de l’histoire.

Comment grandir localement

Photo : Bruce Fritz

Préparation à la plantation

Comme son nom l’indique, tournesol nécessite beaucoup de soleil. Nécessite la lumière directe du soleil pendant au moins six heures par jour. Ajoutez du fumier (de cheval, de chèvre, de vache, etc.) au sol dans lequel vous cultivez des tournesols. Les tournesols poussent bien là où le sol est humide. NON plante de tournesol sur sol sableux ou caillouteux. Aujourd’hui, beaucoup de gens y réfléchissent sérieusement jardinage de tournesol biologique pour les meilleurs résultats.

Plantation

• Le meilleur moment pour semer les graines est la période qui suit les gelées printanières, peu propices à la culture. tournesols. La température idéale est de 55 à 60 F.

• Une fois que les plantes sont uniformément réchauffées de la mi-avril à la fin mai, plantez les grosses graines à pas plus de 1 pouce de profondeur dans le sol et espacez-les de 4 à 6 pouces.

• Pour favoriser la croissance des racines et protéger les plantes du vent, ajoutez un peu d’engrais au sol lors de la plantation.

• Essayez de planter vos plantes progressivement, en étalant le processus sur une période de temps (disons 5 à 6 semaines) afin de pouvoir profiter d’une floraison continue.

• Les plantes basses étendent leurs branches à mesure qu’elles grandissent ; alors donnez à ces plantes suffisamment d’espace pour pousser. Faites des rangées espacées de 30 pouces (pour les très petits types, plantez-les plus près les unes des autres).

• Lorsque les plantes atteignent 6 pouces de hauteur, espacez-les de 2 pieds.
• Si vous voyez des oiseaux brouter, protégez les graines en plaçant un filet dessus jusqu’à ce qu’elles germent.

Placement et arrosage

Placez le vôtre tournesols dans un endroit en plein soleil pendant au moins 6 heures par jour. Si vous les cultivez en pot, placez le tournesol dans une fenêtre orientée au sud ou à l’est. Pour plus de commodité, placez vos plantes à l’extérieur de votre balcon où elles seront entièrement exposées au soleil. Les tournesols apprécient beaucoup d’eau et prospèrent lorsqu’ils sont arrosés régulièrement.

Période de floraison

Tournesols qui fleurissent pendant une courte période chaque année avant de mourir, tandis que les tournesols vivaces reprennent vie avec de nouvelles fleurs fraîches. Le niveau de soin du tournesol après la floraison dépend de la variété que vous cultivez.

Soins après la floraison

Les plantes vivaces refleurissent chaque année avec des fleurs fraîches. Quant au tournesol annuel, les soins supplémentaires dépendent du fait que vous souhaitiez ou non récolter les graines. Pour encourager une nouvelle croissance au printemps prochain, jetez les tiges vivaces brunes.

Comme des fleurs coupées

Photo : T. Voekler

Les fleurs coupées ont un effet fantastique pour éclairer notre intérieur, surtout lorsque les pétales sont sur le point de s’ouvrir à partir du disque floral centralisé. Lors de la coupe, n’oubliez pas de garder 1 pied de tige sur chaque tournesol fraîchement coupé et de couper la tige à un angle de 45 degrés.

Source= »https://www.learnaboutnature.com/plants/summer-flowers/sunflowers/ »#